Mẫu PowerPoint về văn hóa Ẩm thực Việt Nam
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Mẫu PowerPoint về văn hóa Ẩm thực Việt Nam", để tải tài liệu gốc về máy hãy click vào nút Download ở trên.
Tóm tắt nội dung tài liệu: Mẫu PowerPoint về văn hóa Ẩm thực Việt Nam
Mẫu Ẩm Thực -------- Vui lòng thay thế nội dung văn bản, sửa đổi nội dung văn bản hoặc sao chép trực tiếp nội dung của bạn tại đây -------- I. Nguồn Gốc Văn Hóa BỘ LẠC Săn bắt-Hái lượm Thịt sống Món ăn hiện đại Đặc điểm tự nhiên • Cái nôi hình thành dân tộc Việt, sinh ra các nền văn hoá lớn: văn hoá Đông Sơn, văn hoá Đại Việt và văn hoá Việt Nam. • Văn hoá châu thổ vùng Bắc Bộ mang những nét đặc trưng của văn hoá Việt nhưng vẫn có những nét đẹp riêng của vùng. • Đồng bằng châu thổ sông Hồng, sông Thái Bình là kết quả của sự chinh phục thiên nhiên của người Việt. Miền Bắc Tây Bắc Tây Bắc là nơi có nhiều tiểu vùng khí hậu. Chính vì vậy mà thiên nhiên Tây Bắc rất đa dạng, thổ nhưỡng nhiều loại hình, cư dân cổ truyền với những truyền thông văn hóa đặc sắc hấp dẫn, đặc biệt là văn hóa ẩm thực. Nơi đây là xứ sở của hoa ban, quê huơng của xòe hoa, miền đất dịu ngọt của những thiên tình sử nhưng cũng tràn đầy tiếng lòng của những thân phận con người rừng núi. Miền Trung Xứ Quảng Xứ Quảng Miền Nam Khi nhắc đến miền Nam thì người ta thường nghĩ đến câu “dưới sông có cá, trên bờ có rau”. Đây là một vùng đất phì nhiêu, màu mỡ được bồi đắp bởi hệ thống các sông, kênh, rạch chằng chịt. Miền Nam luôn được thiên nhiên ưu đãi rất nhiều sản vật đa dạng, phong phú. Ẩm thực Nam Bộ mang nét phóng khoáng và hoang dã bởi chính thiên nhiên trù phú và hào phóng của miền sông nước phương Nam. 坦渃越南 坦 渃 Các cách nấu ăn 越 Truyền thống 南 Xào Hấp Nướ Rán Kho ng Áp 坦 Hầm Trộn Luộc Rang 渃 Chảo 越 南 坦渃越南 坦渃越南 坦 渃 越 南 坦 渃 Ẩm thực Việt Nam 越 南 đậm đà, đa dạng Ẩm thực Việt Nam đặc trưng với sự trung dung trong cách pha trộn nguyên liệu không quá cay, quá ngọt 坦 hay quá béo. 渃 Khi thưởng thức các món ăn, tính chất 越 phối trộn nguyên liệu một cách tổng 坦 南 hợp nói trên càng trở nên rõ nét hơn: 渃 người Việt ít khi ăn món nào riêng 越 biệt, thưởng thức từng món, mà một 南 bữa ăn thường là sự tổng hòa các món ăn từ đầu đến cuối bữa. 坦渃越南 坦渃越南 坦 渃 越 Rau 南 thơm Gia Thực vật vị 坦 渃 越 Lên 南 men 坦渃越南 坦渃越南 坦 渃 越 Món ăn đặc trưng 南 Miền Trung 坦 渃 越 南 Bún bò Huế MÌ Quảng 坦渃越南
File đính kèm:
- mau_powerpoint_ve_van_hoa_am_thuc_viet_nam.pptx